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RECOMMOND都说中国吃在广东,广东吃在湛江,湛江吃在吴川。吴川的年例、酒席可是名满中国了,扣肉、鱼丸、八宝饭并称吴川酒席上的三宝,其它的海鲜更是不在话下,胞参翅肚样样齐。
有没有类似《舌尖上的中国》的美食纪录片推荐?《舌尖上的中国》非常的有名,现在已经出了两季,而且还有一部纪录电影《舌尖上的新年》上映,反响也非常不错,现在正在筹备第三季,这个系列的纪录片可谓把中国的美食和文化融合的最好的一部,有内涵,有故事,又有美食,同样类型的美食纪录片有很多,下面推荐几部,一定要看。
《一人食》
非常小资的美食短片,提倡一个人也要好好吃饭,传播一种认真对待自己的胃的生活态度,想必谁都有过一个人吃饭的时候,这部纪录片就是给大家很多的一个人的菜单,比如一个人的《皮蛋豆腐》,一个人的《清蒸鲈鱼》,一个人的《牛油果拌饭》.......饶有情趣,看的过瘾,学的轻松。
《寻味顺德》
《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作,《舌尖》系列片解说李立宏担任解说,可以说是《舌尖》的番外篇,从美食出发,讲述顺德人的故事,展示这方水土的过去和现在。记录了30多位顺德人的美味人生和近百道顺德菜的精彩故事,呈现出顺德这一特殊地域的独特的人文气质。纪录片的拍摄非常辛苦,拍出的素材也非常多,最终剪成了150分钟的成片,可谓精益求精,不得不看。
《小小巴黎厨房》
6集美食纪录片,英籍美女厨师Rachel Khoo为了追求学厨的梦想,毅然放弃自己的事业吗,坚持独自到法国,花三个月学习甜品,然后长居法国,租住一个小地方,开始她的「私房菜」。她将个人创意灵感混入传统菜式,为美食添上更多新鲜感,为观众介绍各种法国菜,画风清新,美食配美女,可谓一场视觉盛宴。还有巴黎的风景,路人的服饰,再到女主人的烈焰红唇,温馨的公寓,这不光是一部美食纪录片,更是记录了一种美好的值得向往的生活方式。